“采茶非采芽，远远上层崖。布叶春风暖，赢筐白日斜。”唐代诗人黄甫冉的诗句，生动再现了春日采茶的唯美繁忙场面。清明刚过，笔者随宁波检验检疫局临港办事处食品科工作人员蒋文莉来到宁波福泉山出口茶叶备案基地，看到的便是这一番忙碌的采茶景象。基地负责人告诉我们：“清明前已经集中进行了名茶的采摘，主要供应国内市场，现在进行的是大宗茶的采摘，主要是制作蒸青茶，出口日本。”

江浙一带历来是我国茶叶主产区，早在唐宋时期，宁波就成为我国重要的茶叶出口港埠，2013年宁波市政府工作报告中提出了“以发展农业主导产业和特色品牌农产品为重点，健全现代农业产业体系”的目标，宁波局从服务“三农”保障民生的高度出发，全力做好扶持特色农产品产业发展工作，为宁波茶叶香飘世界保驾护航。

茶叶基地

优良质量闯市场

宁波有天台山、四明山脉绵延境内，近海傍湖，雨水充沛，故茶叶品质优良，有“望府银毫”、“瀑布仙茗”、“望海茶”等优良品种。作为我国重要的茶叶出口产地，宁波茶叶出口量占全国的十分之一，销往非洲、亚洲、欧洲、美洲等40余个国家和地区，深受这些国家消费者的信赖和喜爱。

民以食为天，食以安为先。出口茶叶生产加工链条长，从鲜叶采收、初制、精制至出口拼配包装，原料质量是成品安全的关键环节。为此，宁波局坚持算好两本账，一方面是积极扶持，算好促进出口的当前账；另一方面是严格把关，算好保障安全、树立“中国制造”形象的长远账。以风险管理为切入点，实施出口茶叶种植基地备案管理和区域化管理，督促宁波所有出口茶厂建立haccp体系，加强生产过程中的安全卫生控制，不断完善建立从源头至成品的全过程监管链条，努力提高宁波出口茶叶的质量安全水平。

“幸好检验检疫局老师发现这个禁用农药，否则后果真是不堪设想。”余姚大岚出口茶叶备案基地负责人心有余悸地说。该基地在上报的年度可使用农药清单时，检验检疫人员发现其中有农业部已公告禁止使用的农药硫丹，立即要求企业进行了整改。“基地用药是出口农产品风险监测的关键点，我们可以及时帮助企业发现基地管理、农药使用等方面的不符合项，从源头防范出口茶叶的质量隐患。”宁波余姚局农检科科长应伟军说。

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