（现如今，厨具企业想要占领市场，就必须通过强有力的市场营销手段。正因为厨具企业展开市场营销工作的基本作用，就在于解决生产与消费的矛盾，满足顾客生活消费和生产消费的需要，厨具市场营销就必然要随着消费趋势和走向的变化而进行变化。

传统营销观念不能充分满足消费需求

传统的营销观念认为，消费者是被动的产品接受体，即厨具企业生产什么样的产品，消费者就得接受什么样的产品，是一种基于企业对消费者需求理解基础之上的产品研发及销售。各个生产企业对于消费者需求的理解大同小异，且各有差异，纵然消费者可以在产品购买时根据自己的个性化需求而实现自我需求的满足，但这种满足仍遵循从生产企业到消费者的这一由上至下的路线，消费者的需求还是置于生产企业的需求理解框架之下，至于消费者的需求能否真正的、最大程度的得到满足就无从考证。

建立在此基础上的营销研究观念，自然也是以生产厨具企业主导的模式来研究消费者，研究在此基础上如何挖掘的消费者价值。这样的研究会关注厨具产品概念测试，产品价格测试，消费者信息获取渠道及采购渠道偏好测试等，总之，都是基于生产厨具企业的主动“施”，消费者的被动“受”之间关系的探讨。

研究消费特点 方可制定对应营销策略

事实上，厨具企业展开市场营销最大的价值，在于挖掘消费者需求及体验、参与的最大价值，挖掘消费者对于企业从产品研发，到生产，再到销售，直至产品使用评价，循环购买，口碑传播这一互动循环过程的最大贡献。

这一过程之中，消费者可以对厨具产品的开发创意给予启迪，对销售渠道布局给予建议，对厨具品牌传播给予助力，对品牌价值提升给予动力。这一互动过程始终强调的是消费者的主动参与及极致的消费体验。

具体到厨具消费的研究，厨具企业就应该关注潜在用户、需求用户、竞品用户及自身用户等，通过各个用户群的人群构成、触媒习惯、品牌评价、产品评价、决策因素、热点话题关注等细分维度的研究，挖掘这些用户消费的价值，从而制定相应的营销策略。

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