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无锡斗山引进珍品“黄金芽”做精高端茶业
2024-05-04 04:32    4712 

从无锡锡山区锡北镇政府获悉,该镇斗山茶研所成功引进了茶中珍品“黄金芽”,再创无锡第一。这也是继锡北镇斗山无锡白茶园成功引进白茶后的又一重要“动作”。今年,锡北镇斗山各茶场已向无锡市民发出邀请,欢迎人们到斗山品新茶、体验茶农生活。

据了解,茶乡锡北是无锡著名的名茶产地,在斗山首创和生产的太湖翠竹茶叶连续近20年在全国中茶杯和省陆羽杯名优茶评比中摘金夺银,已成功注册斗山太湖翠竹茶国家地理标志证明商标,这是江苏省第二个获此商标的名茶。

“在不断的研发创新中,斗山太湖翠竹品质日益提升。这两年在做优做精绿茶的同时,斗山茶场还积极引进新的名优茶品种。”锡北镇相关人士告诉记者,在前几年引进白茶的基础上,在斗山茶叶科学研究所里,还种植了一个茶叶新品种——黄金芽。该茶叶干色金黄、汤色明黄、叶底纯黄、香气浓郁、滋味鲜爽甘醇而独特,氨基酸含量高达9%以上,是普通茶叶氨基酸含量的三倍多,营养元素高,是一种十分珍稀的茶品,堪称“天授异彩”的茗品,目前在无锡也仅锡北一家生产。

记者了解到,作为太湖翠竹茶的首创地,斗山现有茶园面积3500多亩。而了为做好茶业经济,近年来锡北镇更加注重挖掘茶叶背后的文化内涵,通过一系列丰富的茶文化活动,使得“斗山”茶叶的金字招牌越来越亮。

从2003年起,锡北镇举办茶文化节,截止目前已举办了七届。通过千人徒步、茶艺展示、摄影比赛、锡剧表演等丰富多彩的活动,将斗山的茶文化、佛文化、生态文化融入其中,广泛宣传斗山茶叶,进一步扩大斗山太湖翠竹茶叶品牌的影响力。此外,今年锡北各茶场还在茶叶包装上下足功夫,把斗山深厚的文化元素引入包装之中,包装不仅显现了斗山的精品茶叶,更彰显了斗山丰富的文化内涵。

锡北镇相关人士表示,为让更多市民了解斗山名茶、饱览斗山美景,斗山各茶场纷纷推出品茶活动,“五一”期间诚邀无锡市民前来品斗山好茶,看最美茶园,还可体验采茶、参观制茶过程等。活动期间,锡北镇还专门开展“情系斗山”征文摄影绘画比赛活动,在品茶游玩之余,更可参与各项比赛活动,使斗山之行更添一份乐趣。

来源:第一茶叶网

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