禽流感“刺激”上海淡水鱼市场 常规鱼类价格平均涨16%
2024-05-04 04:09 9734
禽流感“刺激”淡水鱼市场。上海市暂停活禽交易后,市民对水产品的消费量有所增加,引起了近期水产品尤其是淡水鱼价格的波动,常规鱼类价格平均上涨16.36%。
记者从铜川路水产市场、东方国际水产城、曹安沪太三大水产品批发市场处获悉,自4月6日至今,大宗水产品价格变化特点为鲜活类水产品涨幅较大,平均上涨10%以上,冰鲜类海水水产品涨幅约5%左右,冻品类海水水产品价格基本平稳。
其中,淡水鱼类价格受禽流感影响较大,目前市场上的常规鱼类主要来自江苏。受活禽交易减少,水产品消费增加的影响,养殖户和经营户都提高了鱼类价格,致使常规鱼类价格平均上涨16.36%。
名特优鱼类中,鲈鱼、鳜鱼、黑鱼平均上涨3.4%,多宝鱼、笋壳鱼、青斑鱼主要来自福建,因供应量大价格有所下跌;虾类价格出现普涨,平均上涨9.2%。(亦云)
来源:中国水产信息网
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