本周4.13-4.19日,受禽流感影响,凌家塘市场家禽区继续停滞,其他各项交易持续兴旺,各种农产品价格此跌彼涨,整体稳中有降。交易量方面:整体交易平稳,其中蔬菜、水产、稳步上扬,果品、副食品稳中有升,粮油较为平稳,荤食品小幅下跌。交易价格:整体价格稳中有跌,其中蔬菜、荤食品、粮油均稳中有跌,果品、副食品较为平稳。
本周各地客菜的上市量也很充足、品种持续增加,批发价陆续下调,整体价格跌多涨少。目前气温升高,春笋和竹笋已慢慢过了最好吃的季节,口味变老,质量不比前期,价格也是一降再降,本周竹笋(1.2元/公斤)、春笋(2元/公斤),分别较上周同期回落14.3%、16.7%。本周冬季时蔬胡萝卜(2.2元/公斤)由于周边安徽、山东等地的上市量日渐稀少,主要依靠福建冷库供应,成本增加,价格上扬。本周来自广东等地的地窑冷藏冬瓜(1.3元/公斤)销售收尾,来自海南的冬瓜(1.6元/公斤)批量上市,由于产地变化,加上是新上市品种,所以价格小幅上扬。受季节因素影响,本周海南菜的上市量开始越来越少,受海南椒类即将落市影响,本周中椒(5元/公斤)、青椒(8元/公斤)的价格环比分别增长66.7%、14.3%。目前上市的中椒以山东苍山薄皮椒,皮薄鲜嫩,广受市民喜爱,价格一向不低,预计,等后期苏北椒类大量上市,椒类价格才会有所回落。本周来自广东的玉米也开始批量上市了,批发价在4元/公斤左右,销量不错。(秋夏)
来源:中国水果蔬菜网
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