(相对传统烤箱,结合了蒸汽式烤箱在内置了传统加热元件的同时,还集成了新型的蒸汽发生器,能够更好地烹饪各种食材,尤其是适合面食、蔬菜等。同时, 蒸汽与电热元件混合的烹饪方式,能够带来更好的口感,这是用户能够感受到的最直观感受。另外,蒸汽可以有效防止烤焦状况、并最大程度保证食物的水分,从这个方面来说,蒸汽烤箱相对更健康一些。
wolf cso24一体式烤箱拥有先进的蒸汽对流模式,可以保证食物多汁鲜嫩,减少单纯烤制的不足。wolf官方声称,你可以使用wolf cso24来代替其他烹饪厨具,包括炒、煮、烤甚至是像微波炉那样加热饭菜,功能非常丰富。在测试中,wolf cso24可以成功使用蒸汽对流模式制作出一只约2公斤的烤鸡,没有发生表面焦脆、内部未熟透的情况。
要说wolf cso24的不足,就是其高达3800美元(约合人民币23703元)的价格。当然,随着新技术的逐渐普及,我们相信蒸汽式烤箱未来能够走进千家万户,毕竟越来越多国人也喜欢在家烤烤面包或是牛排。
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