本周(2013.4.15—2013.4.20)对蔬菜价格行情监测结果显示:本周48种蔬菜品种总体供应量略增;主要受监测的48种蔬菜的综合平均批发价为3.44元/公斤,上周为2.83元/公斤,蔬菜整体价格上涨22%。
本周48个品种中有23个品种上涨,11个品种价格下跌,14个品种价格保持平稳。上涨的品种为:莴笋、芹菜、大白菜、茄子、大头菜、西红柿、豆角、红萝卜、白萝卜、冬瓜、青椒、黄瓜、红椒,上涨幅分别为12%、19%、37%、34%、32%、31%、31%、22%、15%、8%、5%、4%、4%。
本周市场销售量前6位的蔬菜分别是:青椒、黄瓜、土豆、茄子、红椒、大头菜。
行情趋势:本周蔬菜上市量较上周略增,整体价格有较大幅上扬。上涨主要原因主要是受禽流感波及影响,市民消费发生转移到对蔬菜的需求上,使得蔬菜行情一路看涨,销量较往日陡增了30-40%以上,其中主要大宗品种叶类菜和瓜果类菜都有较大涨幅。预计下周蔬菜的需求和销售还将会有进一步的上升,蔬菜整体价格还将在高位运行。(冰云)
来源:中国水果蔬菜网
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