（通讯员孙小强记者钱伟）
17日，邗江区物价局对部分农贸市场和平价蔬菜商店的副食品价格和销量情况作了应急监测，了解到淡水鱼和豆制品的销量翻番，蔬菜销量增加30%。
目前，各农贸市场及平价店均停止活禽交易，个别摊位有库存冻光鸡销售，销量很小。鸡蛋4.2-4.3元/500克(以下同)，价格同上周持平，得祥园润泽平价市场是4元/500克，销量较上星期有所回升。猪肉价格走势平稳，同上周比变化不大，销量略有增加。现肋条11.5元,前夹12元,精瘦肉14元。蔬菜价格和销量均有上涨，销量增加30%左右。如青菜现2.5元，比上周的2元上涨25%，大白菜2元，比上周的1.8元上涨11%，青蒜2.5元，比上周的1.7元大涨47%；平价商店价格优势明显，市场价均为2.5元的韭菜、青蒜、球葱，润泽金马店的价格分别为1.8元、1.5元、2.1元。
淡水鱼价升量涨，鲫鱼市场价8.5元，比上周的8元上涨6.3%，白鲢4.8元，比上周的4元上涨20%；零售销售量略有增加，大宗采购量增加100%；河虾量少价升，中等的草虾60元，好的达到80-90元，销量增加不大。
豆制品销量增加100%以上，主要是学校等单位食堂的采购量增加。现维扬厂的干丝干1.25/块，内脂豆腐1.8元/盒，价格没有变化。
来源：扬州时报
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