近期以来，德清县青虾价格节节暴涨，迎来了一个新的历史高峰。一月前，青虾价格为35-40元/斤，而近日，一般规格的青虾虾塘收购价普遍上涨到60-70元/斤，大规格青虾的虾塘收购价则暴涨到100元/斤，市场和饭店销售价则更是高得让人有点意外。
德清县青虾的的养殖大多分上半年和下半年二季，即1月份至6月底，7月份至12月，1月份放养的是虾种，7月份放养的是虾苗。综观往年的青虾市场价格走势，青虾价格在春节到“五一”期间价格较好，虾塘平均收购价格为30-40元/斤，五一之后价格下降，“十一”之后重新上升。春节到“五一”期间，因水温较低，青虾生长时间短，生长速度慢，商品虾上市量较少，所以价格较高。“五一”之后，商品虾大量上市，价格逐渐下跌。目前销售的青虾，部分为去年未销售的存塘虾。
青虾养殖业是德清县目前的水产主导产业之一，近年来全县养殖总面积稳定在5万亩左右。2012年5月，德清县被中国渔业协会命名为 “中国青虾之乡”。我县青虾养殖开始于1992年，养殖面积在1999年达到顶峰，将近10万亩，成为德清县农业中的支柱产业，央视等多家媒体曾作多次报道。在德清县青虾养殖业二十多年的发展过程中，有过高潮，也有过低谷，曾经历了跌宕起伏的历史过程。
近一个月以来，各种水产品市场价格均有一定程度的上涨，但其它水产品的涨幅均难望青虾价格暴涨之项背。（海瑶）
来源：中国水产信息网
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