立春以来，烟台在4月13日突然迎来26℃的高温之后，气温又持续走低，仿佛一下回到了冬天。4月20日是二十四节气中的第六个节气“谷雨”，作为春季的最后一个节气，谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快。然而相关气象数据显示 ，烟台正在经历少见的“倒春寒”。长时间持续的低温不但推高了市场上的蔬菜价格，也会延长本地菜的生长周期，导致本地菜的上市时间推迟。

蔬菜金贵 平均高了三成，都赶上“春节价”了

“菜价这么高，真是吃不起了。”4月19日下午 ，记者在幸福蔬菜批发市场遇到了正在选购蔬菜的张女士。张女士告诉记者，今年春节之后，菜价一直居高不下 。“就是感觉今年的菜价比往年高，什么菜都贵，可能因为今年春天太冷了。”

据蔬菜商王先生介绍，今年春天的蔬菜价格的确要比往年平均高三成左右。市场上卖得比较便宜的菜，都是在冷库里储藏了多日的。

“今年春节以后的菜价反正就是忽高忽低，有些菜像辣椒、土豆的价格都赶上春节时候的了。立春以来天气这么冷，好多蔬菜本地都供应不上来，只能去寿光和莱西那边进货，价格因运费上涨也就必然要高了。”另一位蔬菜商告诉记者。

菜农焦急 往年20多天成熟，今年得40多天

在芝罘区黄务街道办事处套口村的蔬菜大棚里，村民唐美娟正在忙着收割自家的油菜。“今年春天太冷了，往年4月份，大棚里的油菜差不多一周左右就能收上来一茬，但是今年收一茬最少得用半个月的时间，足足差了有一个礼拜。”

村民张大妈家的大棚里主要种的是生菜，她告诉记者，以往20多天就能成熟的生菜今年要40多天才成熟。“好几年没碰上这么冷的春天了，往年这个时候西红柿和黄瓜都插架了，去年我4月10号就插了，今年到现在还没弄呢，就是因为温度太低。”

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