像时下的天气一样，菜篮子市场行情冷热不均。受各地发现禽流感病例影响，4月本该看涨的肉禽蛋品销量一路下跌，而往年此时处于淡季的蔬菜水产品却“因祸得福”，近期销量和价格持续上涨。

蔬菜涨幅有高低，不少升到“春节价”

昨日上午，记者在中心农贸市场看到，蔬菜摊位前挤满了购买者。据一位摊主介绍，国家发布禽流感消息后，蔬菜销量日均量便开始上涨。他估算，与先前正常时期相比，现在蔬菜销量日均增长近20%。“去年这个时候，不少菜零售价每斤不到1块钱，现在都已经翻了一倍了，而且还在涨，快要和春节时候差不多了。”

随后，记者在一家名为“天山菜场”了解到，目前该店铺内土豆为3.5元/斤，黄瓜为3.5元/斤，茄子为5.5元/斤、卷包菜为2元/斤等，这些蔬菜在近期内价格较为稳定，仅上涨1元左右；而西兰花的批发价格目前就高达8元/斤左右，原先只需5元/斤；娃娃菜也从以往的每斤3元不到，上涨到了4元/斤。

“主要是受禽流感影响吧。”该店店主向记者介绍道，现在各地尤其是发生禽流感病例地区居民们蔬菜消费的需求急剧增加，所以采购价也随之上涨。此外，当前也是蔬菜“青黄不接”的传统时节，因此造成了涨幅有高有低。比如像笋、水芹菜、莴笋、大蒜、生菜、茄子等本土蔬菜，价格上涨幅度极小，而西兰花、娃娃菜等外来蔬菜，涨幅则相对明显。

水产销量同看涨，猪肉蛋品价稳定

水产品销量同样看涨。记者从多家超市获悉，清明节过后，水产品的零售价上涨明显，鲫鱼、鳊鱼、虾、蟹等价格少则涨价三五元，多元涨价10多元。

在一家菜店，记者看到三三两两的客人正在挑选。店里看不到鸡鸭的踪影，鸡蛋被摆放在一角，鲜有人问津。老板告诉记者，现在鳊鱼的价格是10元/斤，相比前期上涨了1元；虾是水产类涨价最明显的，已经从20元左右涨到了如今的30多元每斤。虽然如此，但购买的市民却有增无减。“鸡鸭没人吃了，都改吃水产了。”他解释道，虽然价格上涨，但水产销量却也跟着上涨，现在到店里挑选鱼虾的客人要比以往至少多40%。

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