（在竞争程度不断深入的当前，厨房设备行业呈现出跨界品牌财大气粗、区域品牌两极分化、二线品牌备受挤压的发展现状。厨房设备市场硝烟弥漫，厨房设备企业必须从残酷的竞争中找到属于自己的发展之路。

厨房设备企业面临转型升级的必然趋势

对于厨房设备企业来说，营销发展的趋势必然是转型与升级。转型升级的前提是战略模式创新，贯穿其中的则是企业组织的变革，特别是营销组织的变革。营销就如同发动机，可以对人力资源、财务规划、生产制造、供应链等模块起到带动与牵引作用。

至于厨房设备企业如何进行营销组织的变革，业内人士认为，一方面，厨房设备企业要从市场的扩张转移到企业自身的转型和能力提升。另一方面，厨房设备企业要从产业合作、模式转变、结构调整三方面重塑产业竞争力。

厨房设备企业要对市场做出多样化解读

转型与升级就是一场变革。对于走在十字路口的中小厨房设备企业来说，谋变或死，但固守必亡!不管是战略的调整，还是模式的创新，都是企业在应对市场激烈竞争下的必然选择。

一个健全的品牌，就像是一棵结满果子的大树。大树要想成长得好，就需要有优质的种子、肥沃的土地和良好的生长环境。在中小厨房设备企业的变革之路中，商业模式创新是转型与升级的根本解决之道。

当今市场竞争残酷，变化无常，好品质未必就一定胜出，模仿者更加是难以存活。若想从同质化市场中突围获胜，厨房设备企业需要在竞争趋同的情况下，对市场做多样化解读。现如今，企业向行业挑战的已然不是趋同的产品，而是异化的商业模式。

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