（2014年春季第115届广交会不锈钢餐厨用具等厨具企业参展。据统计，以新兴的厨具企业为例，其不锈钢参展企业共接待客商约6100人次，比上届增长5%;意向成交6575万美元，比上届增长5%，意向成交的国家和地区主要有德国、俄罗斯、土耳其、沙特、阿联酋等，其中东欧、中东等新兴市场的订单增幅最大。

面对激烈的国际市场竞争和不断上升的生产成本，新兴本地不锈钢企业纷纷感叹，今年餐厨具出口贸易有压力。在应对国际市场竞争方面，几家大型企业纷纷进行技术创新，研发出技术含量较高的产品来占领市场;为了避免产品同质化，错开和大企业的竞争，大部分中小企业纷纷从产品定位方面入手，生产一些不锈钢家居用品，并愿意接短单、小单。

为了提高新兴不锈钢餐厨具的集体竞争力，新兴不锈钢行业纷纷呼吁“抱团发展”。

2013年，新兴县不锈钢餐厨具出口额达3.61亿美元，同上年比增加6.1%。在亮丽的成绩面前，新兴县不锈钢企业也面临着越来越大的市场压力，为继续保持良好的发展势头，他们正积极面对。

今年，新兴县政府工作报告中提到：不锈钢行业要积极借鉴顺德勒流五金产业创新中心的成功经验，依靠骨干企业抱团发展。这给全县不锈钢餐厨具发展指明了方向。

4月29日，新兴县不锈钢商会组织全县不锈钢餐厨具企业180多人召开行业年度分析会，企业纷纷反映，本地的不锈钢企业缺乏统一竞争力，为了抵抗残酷的市场竞争，大家都在考虑转型升级问题。同时，企业也真正感受到转型升级的紧迫性和必要性，行业也呼吁抱团发展。

在不锈钢行业年会上，新兴县不锈钢商会执行会长区荣炎鼓励会员企业，新兴县的不锈钢餐厨具业经历了30年的发展洗礼，质优、诚信、集聚性强是他们的行业优势，这些就是抗击经营风浪最有效的保证。目前，中央到地方政府也看到了企业的问题和困难，纷纷出台政策救市。这些都是企业树立信心、危中寻机的有利条件。

区荣炎表示，船大能避大风浪，团结就是力量，整合资源共建共享是不锈钢行业抱团发展的目的。集聚集群集约发展是抱团发展的核心，要以自主自愿为前提，引导组建大集团，实施“总部经济战略”，条件成熟的建立“行业技术同盟”，整合资源，共建共享。

广东凌丰集团股份有限公司负责人叶灿雄表示，盲目拼产品低价、劳动力高价，是不利于抱团发展的。企业不要被当前国内外经济下行的不确定性难倒，只要坚持发挥行业的优势，走品牌带动、诚信经营之路，必能坚持到底。

有企业代表表示，期望尽快制订抱团发展的路线图和时间表，政府出台引导扶持政策，从各个方面来打好组合拳。

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