近年来，市场上出现了越来越多来自不同国家、不同产区、不同价位的酒庄酒，面对琳琅满目的产品，如何选择一款优质的酒庄酒，愈发成为消费者关心的话题。专家指出，葡萄酒讲究的是“七分原料、三分工艺”，消费者不仅可以循此评判出葡萄酒品质的优劣，更可以此来品味“十分”美酒的深层醇香。长城桑干酒庄酒，作为中国酒庄酒历史的开启者即是其中翘楚，将原料与工艺的魅力演绎到极致，以国酒品质演绎顶级酒庄酒的典范。

七分原料，集尽天地精华

所谓酒庄酒，顾名思义就是酒庄里面所酿造出来的葡萄酒，它们出产于专属的葡萄园和葡萄树，酒庄的酿酒方式决定着酒庄酒的独特魅力。国际葡萄酒界“七分原料”的说法，正说明原料因素对酒庄酒起着更为重要的作用，然而决定原料品质的关键便是酒庄产区的自然条件。长城桑干酒庄酒独享北纬40度世界公认葡萄黄金生长带与紫禁城中轴线这条中国“龙脉”交界之地的天然优势，这正是它代表中国力量享誉世界的根基。

作为中国最具传奇的酒庄，长城桑干酒庄拥有年均2798小时的日照和400毫米的降水，200万年沉积的泥河古化石土壤，海拔394米到1978米之间的错落地形。得天独厚、独一无二的珍稀条件注定这里将成为顶级葡萄酒的诞生之地，这片古老的土地充分汲取着天地灵气，成就了长城桑干酒庄酒的国酒佳酿。

以古老的酿酒葡萄品种“西拉”为例，这是一种容易出产高质量酒的葡萄品种，但它对于纬度十分敏感，处于不同纬度的西拉葡萄会产生不同的口味。长城桑干酒庄特别珍藏级干红，是中国最优质的西拉葡萄酒。其与法国原产地的西拉葡萄酒一样，均会呈现出些许辛辣的口感，有非常好的香料味，酸度较高，而南非出产西拉葡萄酒则带有果酱般浓重甜香。葡萄酒品鉴专家表示，在品味高端酒庄酒的时候，细微的味蕾感受便能探知酒品原料的很多信息，品味国产顶级葡萄酒则首推长城桑干酒庄酒。

三分工艺，融入真挚情感

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