曾几何时，金龙鱼、胡姬花、福临门和鲁花这四大食用油家族一直占据着中国百姓餐桌的主导地位，逢年过节，四大家族轮番上马拼命打着广告，谁也不愿输给谁，竞相争夺市场。如今，四大家族之间的垄断地位正悄然发生着变化。长寿花牌玉米油的日渐崛起，正潜移默化的改改变着传统的中国食用油格局。

记者获悉，近年来，山东三星长寿花玉米油在科技研发方面取得了瞩目的成绩，在相继推出了4款功能性玉米油之后，在2012年又取得了长寿花牌风味玉米油的发明专利证。在未来几年里，长寿花公司欲将风味玉米油作为公司力推的主打产品，来应对日趋激烈的市场竞争。

长寿花牌风味玉米油是为了适应不同口味的人群，由三星集团研发中心人员开拓创新，开发出的一种新品玉米油。此款玉米油主要分为孜然风味、香葱风味、鲜姜风味、蒜香风味、八角茴香风味五种口味。每种口味都有自己的独特优势，适应了不同地域不同口味人群的需要，具有使用快捷方便，营养丰富等特点。

营养专家称，玉米油的人体消化率96.5%，不饱和脂肪酸含量高达88%，其中亚油酸是人体必需的脂肪，油中含有少量的维生素e，具有较强的抗氧化作用。长期食用对人体健康非常有益，是一种新型健康的优良食用油。玉米油本身不含有胆固醇，它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用，故能减少对血管产生硬化影响。对老年性疾病如动脉硬化、糖尿病等具有积极的防治作用。由于天然复合维生素e的功能，对心脏疾病、血栓性静脉炎、生殖机能类障碍、肌萎缩症、营养性脑软化症均有明显的疗效和预防作用。有的老人每天空腹食用一匙玉米油，以此作为一种补品。

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