江苏常州凌家塘市场特种水产价格小幅回落 小龙虾小批量上市
2024-05-03 23:57 2374
本周水产区水产品销售形势不错,淡水鱼的销售量明显回升,但节后特种水产需求减弱,价格小幅回落。本周甲鱼(35元/公斤)、桂鱼(67元/公斤)、鲈鱼(22元/公斤)、牛蛙(9.5元/公斤)、鳝鱼(59元/公斤)的价格较上周环比分别下跌5.4%、5.6%、8.33%、9.52%、19.2%。本周,深受市民喜欢的小龙虾早早“爬”进了批发市场,但现在每天运到市场的龙虾量不大,每天的上市量只有几百公斤。当然供应的龙虾个头还都不太大,个重大概只有五钱左右,但价格不便宜,批发价56元/公斤左右。尽管价格不便宜,但由于上市量少,又是时鲜货,上市后就供不应求,难以满足宾馆、饭店需求,基本上都是先预定,还未到市场就已经抢购一空了。目前上市的小龙虾产地来自河南,当前的小龙虾仍处于生长阶段,身材较为“苗条”,虾肉也还不够紧致,膏黄也少,要吃味道鲜美的小龙虾,一般要等到4月中旬,而最最美味的小龙虾应在五六月份,那时小龙虾肉肥黄满,口感也好,价格也将有所回落。(新筠)
来源:中国水产信息网
以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。
免责声明:
本站所有页面所展现的企业/商品/服务内容、商标、费用、流程、详情等信息内容均由免费注册用户自行发布或由企业经营者自行提供,可能存在所发布的信息并未获得企业所有人授权、或信息不准确、不完整的情况;本网站仅为免费注册用户提供信息发布渠道,虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏,因此,本网站不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责。
本网站郑重声明:对网站展现内容(信息的真实性、准确性、合法性)不承担任何法律责任。
温馨提醒:中华厨具网提醒您部分企业可能不开放加盟/投资开店,请您在加盟/投资前直接与该企业核实、确认,并以企业最终确认的为准。对于您从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,以及您接受或信赖任何信息所产生之风险,本网站不承担任何责任,您应自行审核风险并谨防受骗。
中华厨具网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。
中华厨具网存在海量企业及店铺入驻,本网站虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏。如您发现页面有任何违法/侵权、错误信息或任何其他问题,请立即向中华厨具网举报并提供有效线索,我们将根据提供举报证据的材料及时处理或移除侵权或违法信息。