爱因斯坦曾预言:“如果蜜蜂消失,人类生存的时间就可能只有几年了。”果农章年贵不知道这道理,但他知道,蜜蜂真是帮了自己大忙。
章年贵这几年一直在浙江各地种草莓,果实饱满、红艳,味道也好,很受客户欢迎。他有什么诀窍?原来他的每一个草莓大棚里都放着一个木箱子,答案就藏在这箱子里。到了上午10点钟光景,大棚里的温度越来越高,箱子里便陆续飞出一群群蜜蜂来。就是这些勤劳的昆虫帮了章年贵大忙。
将草莓带离自然野生状态,转而在大棚里进行大规模人工栽种,果农要面对许多新问题。草莓是异花授粉植物,结出理想的果实需要不同花朵间花粉的传播。在野外,一阵大风就能解决问题;在大棚里,终日没有一丝风,人们需要寻找更为便捷有效的方法。
许多植物都和草莓一样需要异花授粉,否则坐果率就很低。农技师张献明说,这是因为,基因的多样性有助于植物成长和进化,能够实现基因多样性的特征因而得以在漫长的自然选择中保留。不仅如此,植物还进化出一套机制来阻止自花授粉。在草莓身上经常发生的自花不孕现象就属于这种机制。植物果实的功能,在于保护和传播种子。自花传粉的草莓往往不能结果,或只能结出小而畸形的果实,这意味着植物放弃了自交产生的种子,使之不能成长。相反,杂交产生的种子就得到果实的良好保护,越大、越鲜艳的果实越有助于吸引动物,从而把种子传播得更远。
弄清楚了这个道理,我们就能明白实现异花授粉对于草莓种植的重要意义。章年贵说,最开始采用人工授粉的方法,几个人拿上毛笔“点花”。一个大棚一亩地,得三四个人耗上两个多月,效果还不能保证。请来蜜蜂帮忙后,就变得顺利多了。
来源:中国水果蔬菜网
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