【对话】
朝阳农产品大市场蔬菜批发市场经理尤勇
每年的早春总是蔬菜青黄不接的时候,由于量少价格也较高。今年春季总体天气情况良好,蔬菜供应是否能够确保量足价稳呢?
答:前期气温较高,加上晴好天气多,这给蔬菜生长带来较大好处。本地新增的4万亩蔬菜基地的作用得以发挥,本地菜的上市量比去年同期要增加50%以上。目前市场每天的蔬菜批发交易量达到1200到1300吨,其中本地菜就占到300吨左右。和往年相比,今年早春的蔬菜供给量不仅没有减少,反而有所增加。由于本地菜在新鲜度方面较外菜高,市民也更偏好本地菜,所以市场在外菜的调配上有所减少。虽然菜上市量多,但是供需相对还算平衡,没有出现滞销情况,只有菇类产品受天气影响可能供大于求。
目前的菜价和去年同期比如何?
答:其实从春节后开始,菜价就一直往下走。这几天批发市场的蔬菜均价每500克只有1.25元—1.3元,比前一周又跌了0.2元左右,比去年同期已降30%。比如生菜的批发价每500克只有0.6元,去年同期要1.2元;青菜0.8元,去年同期在1.5—2元左右。从目前的走势来看,上半年菜价走低态势基本已成定局。
从全年看,今年菜篮子会不会拎起来轻些?
答:清明后本地叶菜就要开始换茬了,会改种豆类、茄果类蔬菜。去年下半年,菜价呈现了逐步回落的态势,但今年下半年的菜价走势也有一定不确定因素。比如黄梅季节如果雨量多且时间长,价格可能会出现上浮,且要持续要10月份才有所缓解。但从全年来看,今年菜价整体应该不会高于去年。
【行动】
批发市场将免费为菜农代销午市菜
来源:中国水果蔬菜网
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