从上周末开始苏州又一次迎来阴雨天气,气温也是大幅下降,从今日蔬菜区监测数据上显示,蔬菜总到货量仍然不减,数量稳定,整体未受冷空气影响。价格方面:绿叶菜价格整体比较平稳,没有明显波动。目前青菜批发价每公斤0.9元,韭菜批发价每公斤1.1元,生菜批发价每公斤1.3元,菠菜批发价每公斤2.4元,整体与上周价格相比,基本持平。
数据监测表明,大白菜、包菜、白萝卜、土豆等几个大众品种价格受供应量充足而小幅下跌,今日大白菜批发价每公斤0.6元,包菜批发价每公斤0.9元,白萝卜批发价每公斤0.8元,土豆批发价每公斤2.3元,与上周相比,平均跌幅13%。
近期春笋的上市量呈持续上升趋势,而价格随量增价跌,批发价由原来4.6元/公斤下跌至现在每公斤3.6元,跌幅是22%;而去年同期春笋的批发价格每公斤是7.0元,两者相同比,下跌49%。按照往年上市行情,预计月底湖州春毛笋将会大量上市。
上周六小龙虾新鲜上市,从日供应量上来看,目前小龙虾上市量并不算很多,只有500公斤左右。根据往年上市行情,想吃到个大肥美的龙虾,还需要等到四月份。目前小龙虾主要货源于安徽产地,批发价每公斤在46元至70元之间,与上周价格相比,基本持平。
受供应量增加因素影响,洋鸡蛋的批发价由昨日8.0元/公斤继续小幅下跌至今日7.8元/公斤,跌幅是3%。与去年同期7.0元/公斤的批发价格相同比,上涨11%。按照往年上市行情,预计后期洋鸡蛋价格还会有所下跌。
今日猪肉批发价每公斤15.4元,与昨日价格比,小幅下跌1%。(惜巧)
来源:中国水果蔬菜网
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