【导语·中国蔬菜网】近期韭菜、菠菜等叶菜类下降幅度很明显，均回落到1元左右，非常热销。就连价格稍贵的茄子、蒜薹、油菜等也纷纷降价。记者从市物价局价格认证中心获悉，上周全市监测20种蔬菜中，有3个品种上涨，16个品种下跌,1个品种与上周持平，平均价格每斤2.99元，较前一周下跌11.27%。

上周，与全国猪肉价格整体下滑同步，我市猪肉价格也迅速下跌。与之截然相反的是,蔬菜市场销售升温。

9日，在新兴农贸市场的猪肉销售区，记者看到前来购买猪肉的消费者并不多，猪肉价格从春节前每斤14元左右跌到现在每斤10.5元左右，降幅达到30%左右。

据了解，春节过后，全国生猪收购价格急跌。进入3月以后，绝大多数地区生猪价回落到7元/斤以下，目前，我市生猪价格已跌破成本线。业内人士分析，近期猪肉价格回落幅度有所放缓，但市场供大于求的局面仍将继续，猪肉需求也将步入消费淡季。预计后市毛猪价格依然维持下滑趋势，下跌的速度和幅度有望减缓和缩窄。

与猪肉摊床前冷清形成鲜明对比的是蔬菜热销。近期韭菜、菠菜等叶菜类下降幅度很明显，均回落到1元左右，非常热销。就连价格稍贵的茄子、蒜薹、油菜等也纷纷降价。记者从市物价局价格认证中心获悉，上周全市监测20种蔬菜中，有3个品种上涨，16个品种下跌,1个品种与上周持平，平均价格每斤2.99元，较前一周下跌11.27%。业内人士表示，地产菜上市量增大、外运菜供应充足、购买量相对较小，是近期蔬菜价格普遍下降的主要原因。随着天气进一步转暖，蔬菜价格将呈现稳中趋降的走势。

上周，粮油价格相对平稳。鸡蛋价格比前一周下跌3.59%，平均价格为每500克4.45元，预计近期蛋价仍将震荡下滑。

中国蔬菜网vegnet编辑有话说：蔬菜市场销售升温，近年来，很多地方的居民都比较喜欢吃蔬菜，蔬菜含有很多种对人身体有益的成分，相比肉类的话健康的多。

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