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苏州南环桥市场:市场产品供应量足 菜肉价跌
2024-05-03 23:05    8049 

阳春三月,随着气温进一步回升,本周我市场各类农产品供应充足,交易量放大,蔬菜、猪肉和鸡蛋价格呈稳中有降趋势;水产、家禽等价格稳定。

目前气候宜人,蔬菜中尤其是本地蔬菜的上市量呈增加态势,日总上市量平均比上周增加10%左右,尤其是绿叶菜的上市量增加比较明显,总体比上周增加16%。量增价跌,本周叶菜价格全面回落,有小青菜、韭菜、生菜、鸡毛菜、芦蒿等,价格平均比上周下跌了13%。

受气温回升供应量增加等原因影响,近两日市场上大蒜和蒜苗的上市量比较充足,量足价跌,有大蒜批发价由原来3.2元/公斤下跌至现在2.6元/公斤,蒜苗批发价由原来5.2元/公斤下跌至4.0元/公斤,跌幅分别达到19%和23%。目前大蒜主要货源是江苏和山东,蒜苗主要货源是山东和四川。

春季时令水产品——菜花塘鲤鱼上市以后,每天都被一抢而空,很是热销,批发价也没有受需求量增加而有所上涨,基本上每公斤在70元至150元之间,与上周价格环比,平均小幅下跌5%。后期预测,随着需求量的增加,塘鲤鱼的上市量会逐步增加,其价格预计会保持稳中小幅下跌趋势。

本周猪肉价格一直在15.4元至15.9元之间徘徊,价格波动主要是受供应量变化引起,今日猪肉批发价每公斤是15.6元,与上周价格相比,小幅下降3%。

本周洋鸡蛋的批发价格波动不太大,目前批发价每公斤暂时稳定在8.0元,比上周价格小幅下跌4%。后期走势预测,随着天气渐暖,蛋鸡产蛋量增大,上市量会有所增加,价格整体变化不会太大。(夜蓝)

来源:中国水果蔬菜网

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