记者从3日在南宁召开的2012／13榨季广西食糖交易会上了解到，今年国内糖业在宏观调控下产销基本平衡，价格趋于稳定，预计市场难现“糖高宗”。

中国糖业协会理事长贾志忍在会上表达了这一观点。部分业内人士分析，本榨季初期预估我国白糖产量1400万吨、消费1250万吨。开榨数月来，市场形势发生变化，主产区实际产量下调，消费需求增加，供需形势缓和。

当日，业内人士预估本榨季全国产糖约1350万吨，和上榨季产量基本持平。市场数据显示，今年全国食糖销售正常略偏快，截至2月末比同期多销糖约200万吨。

“本榨季国内食糖供过于求的形势正在缓解。”一业内人士称，今年糖市并不悲观。贾志忍在会上透露，预计2013年国内食品工业保持增长20%以上，这给国内制糖业带来利好。

然而，由于受到不利气候影响，白糖主产区普遍反映甘蔗糖分降低，白糖产量预计下调。广东糖业协会理事长刘汉德透露，预计今年广东产糖率达不到9.5%，省内糖业或将面临亏损。云南受到干旱、霜冻等自然灾害影响，市场遭遇产销区价格倒挂、信心不振等问题。

刘汉德直言，目前国内糖业竞争力整体下降。制糖成本不断推高，科技进步缓慢，水利、品种、机械化等制约糖业发展的关键问题长期没有得到解决。“如今砍甘蔗的多是"60后""70后"，"80后"基本不会种甘蔗，"90后"更不用考虑。希望尽快推动甘蔗机械化。”他说。

云南糖业协会理事长邓毅建议，国家应着眼于总量平衡，管好进口和走私“两个闸门”；对进出口政策、替代品布局和规划等进行统筹；合理分配地方交储库点份额，并向主产区倾斜。

对于当前市场信心不足问题，国家发展和改革委员会相关负责人表示，原因在于市场对产大于销的基本面担忧过度，对国家收储政策能否完全执行心存疑虑，担心进口糖冲击等。分析人士称，年内收储仍有可能，国家相关部门已注意到进口糖问题，如确有必要会采取措施处理。

广西壮族自治区工信委副主任、自治区糖业发展局局长邱东表示，相信今年只要认真贯彻落实宏观调控，全国食糖市场将平稳运行。

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