春节期间一度上升的蔬菜价格，近段时间明显回落。4日，记者走访发现，不少大众蔬菜价格在一元多每斤。海峡蔬菜批发市场相关人士称，本次蔬菜价格下调主要是因为供求关系和气候原因。
4日，记者从小柳农贸市场商户老郑处了解到，这几天，本地蔬菜供应充足，价格有所下跌。他告诉记者，上周一整周蔬菜零售价都很平稳，且相比2月初便宜了不少。“几款大众蔬菜价格回落最为明显。包菜1.2元/斤左右、芥菜1.5元/斤、白萝卜1元/斤、大白菜1.2元/斤。”老郑说，前段时间蔬菜价格都要贵很多。比如，包菜品相差点的1.5-1.8元/斤、白萝卜1.2元/斤、大白菜品相好的2元/斤、芥菜2.5元/斤。
随后，记者在灵响菜市场里的路边蔬菜点看到，一到夜晚，这里的部分大众蔬菜也卖得很便宜，有些青菜售价跌破了1元/斤。特别是芥菜、大白菜和菜心这类大众蔬菜。同时，香葱、芹菜和蒜售价也从1.8元/捆降至1.5元/捆（约150g）。
“蔬菜价格走低，主要得益于初春季节大众蔬菜品种的增加。”海峡蔬菜批发市场副总经理林修建表示，只要气候稳定，气温逐渐上升，则菜源十分丰富，品种有上百种，日均成交量为2000吨。
同时，该市场批发商户林女士告诉记者，现在大批本地蔬菜上市，且外地蔬菜仍源源不断运入，部分大众蔬菜甚至已出现供大于求的苗头。“只要供应量一多，价格就很难上去。”
另外在市区永辉、沃尔玛、家乐福、蓝天等超市，本地蔬菜陆续成为市场主角，如菜心、芥菜、包菜、菠菜、茼蒿等春季新菜品已大量上市。（雅柏）
来源：中国水果蔬菜网
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