在奥林匹克电子城工作的小李的午饭常到附近的一家大超市解决，主要是为了省钱，“买张饼，就点小菜，对付对付就行了。”可是最近他发现，似乎物价在向他这样的“简约派”发起围剿，那边拉面喊涨价，这里吊炉饼已经先涨起来了。

“年前还是2块钱一张呢，现在变成了二块五。”小李说，商家给出的理由是面粉和豆油都涨价了。面粉确实涨了，据市物价局价格监测中心监测，上一周，大连市 面粉平均零售价为每斤2.20元，环比上涨0.46%。但是，豆油真没涨。监测数据显示，大连市 散装大豆油平均零售价每斤5.24元，环比持平；桶装大豆油（金龙鱼）、桶装花生油（鲁花）分别为62.78元/5升、153.9元/5升，环比分别下降0.4%、0.01%。面粉涨了二百分之一，一张两块钱的饼就涨了五毛，这让小李有些想不通。

更让他想不通的是，春节之后，大连市 蔬菜价格连连下滑，可是，小菜的价格怎么就不降呢？据监测中心监测，本周蔬菜价格下降之势非常明显，监测的12种蔬菜价格全部下降，平均零售价格3.79元，环比下降9.55%。黄瓜、菠菜、韭菜、芹菜下降幅度较大，每斤分别为4.44元、3.13元、2.75元、3.13元，环比分别下降14.45%、19.33%、20.06%、15.18%；青椒、芸豆、甘蓝、蒜薹、大白菜、土豆下降5%到10%；茄子、西红柿下降约3%。

事实上，拿物价上涨当成涨价理由的食品不只是饼，馄饨也涨了，吉祥馄饨根据各自馅料不同，提价1至2元。而事实上，除了蔬菜的价格在降以外，肉、蛋的价格也在下降。据监测中心监测，上周大连市 猪肉（鲜后肘）、牛肉、鸡肉每斤分别为12.94元、28.88元、7.94元，环比分别下降1.45%、0.41%、3.76%。羊肉每斤31元，环比持平。鸡蛋每斤4.34元，环比下降4.41%。

而且，根据业内人士的预测，大连市副食品价格还将继续下降。

既然价格都在下行，此时涨价就有些理由不太充分。但根据以往的经验，商家在物价波动时，往往选择跟涨不跟跌。在某一时段原材料价格上涨之后，相应提高产品价格或许能让人理解，但是在原材料价格下降时却不降下来，就让消费者心里不太舒服了。（梦玉）

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