春节的步伐走远了，本周凌家塘批发市场的菜价出现全线回落，茄子、大葱、平菇等许多品种跌幅都超过30%。此外，肉价也小幅下跌，批发价比上周便宜了0.5元/斤。本周，来自四川的新蒜苗批量上市了，在感冒等流行性疾病多发的春季，蒜苗无异是最味美的抗菌蔬菜，目前批发平均价2.5元/斤左右。
菜价全线回落，许多品种跌幅超过30%
昨天，记者从凌家塘批发市场了解到，由于春季蔬菜上市量充足，春节期间菜价又处于高位，所以显得这两周菜价下跌速度特别快。
本周，许多蔬菜的批发价都跌至五毛一斤以下，大白菜、包菜、白萝卜，批发价均在0.4元/斤左右，环比下跌两成。更有不少品种跌幅超过30%，如茄子、大葱、平菇、西洋芹，批发价都不超过2元/斤。此外，较贵的丝瓜、毛豆也便宜不少，目前丝瓜3.5元/斤左右，毛豆5元/斤。
地产菜方面，由于上市量充裕，价格跌幅更大。如菠菜、青菜、生菜、茼蒿的跌幅均在50%以上，香菜、大蒜、药芹的跌幅则在40%以上，韭菜、芹菜、小葱的价格则环比下跌了20%左右。
肉价小幅下跌，比上周便宜0.5元/斤
据了解，元宵节过后，生猪的屠宰量开始恢复，加上节后市民家中留存的肉制品还很多， 近期凌家塘市场的猪肉价格持续回落。
本周，生鲜白条猪肉11.5元/斤，冷鲜白条肉9元/斤，价格均比上周便宜了0.5元/斤。分割肉的价格也纷纷下跌，生鲜肉中，肋条肉、猪蹄膀、猪蹄、精瘦肉、小排的价格环比都下跌了2-4%。冷鲜肉的价格跌幅更大，各类品种价格环比都下跌了3-6%。（雨筠）
来源：中国水果蔬菜网
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