2013年（2月22日至2月28日）周行情分析，本周市场内蔬菜供应充足，大部分蔬菜价格明显下降，少数品种价格上涨。前期气温的回升，使本地叶菜类上市量逐渐增加，如油麦菜、叶生菜、菠菜等。较之外地蔬菜由于运输成本等的减少，因此价格下降。在统计的90种蔬菜中，其中有23种蔬菜价格上涨，有50种蔬菜价格下跌，17种蔬菜价格保持平衡。

近期，本地菜与外地菜在我市场竞相上市，因此出现一个品种多个产地的蔬菜较多，本周蔬菜价格与上周同期相比，上涨明显的有龙豆、紫长茄、红薯，涨幅分别为22.4%、20%、16.7%。龙豆产自云南，由于其包装不同，一种为泡沫箱装，质量较好；另一种为网格袋装，质量一般，导致其均价有所上涨。产自山东的紫长茄由于不是库存，比较新鲜，在运输途中费用增长，所以价格上涨。

蔬菜价格与上周同期相比下降较明显的有：韭菜、芹菜、白萝卜降幅分别为： 95%、81.8%、63.3%，降幅比较明显。近期本地叶菜上市量较多，市场内货源较充足，且叶菜类不宜久放，导致价格下降。芹菜产自中牟和四川，本周市场内芹菜集中上市，货源充足，供大于求，供市民选择性大，价格下降。

其中：冬瓜、胡萝卜、甜豆、南瓜等蔬菜价格比较稳定。

预计，随着气温的逐渐上升，本地菜开始陆续上市，将会给外地蔬菜市场造成一定的冲击，价格将会有小幅波动。

上涨50种蔬菜品种表： 单位：元/公斤

品种

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