尽管目前各种蔬菜价格较之春节之前陆续回落，但许多市民还是觉得，现在的蔬菜价格与前几年相比，是越来越高了。记者昨天了解到，除了受气温、生产资料上涨等影响外，越来越多的企业种菜和大连市蔬菜基地北移，是造成地产蔬菜价格上涨的重要因素。

长期以来，大连市老城区蔬菜特别是叶菜类供应主要以金州新区、旅顺口区和甘井子区为主。近年来，随着城市建设用地不断扩大，南三区蔬菜种植面积不断减少。据统计，2011年，南三区蔬菜种植面积7.2万亩，年产量63.7万吨，分别比2007年减少30%和19%。其中金州新区减少19%和15.4%，旅顺口区减少30%和22%，甘井子区减少67%和38%。2011年，大连市蔬菜生产人工成本、租地成本、棚膜和化肥农药价格分别比2007年增长130%、80%、35%和38%。与设施樱桃、蓝莓等高附加值品种相比，蔬菜生产用工量大，效益较低，影响菜农和生产企业积极性。

为保证城市蔬菜供应，近年来，大连市出台诸多设施农业奖励政策，每年新增10万亩以上设施农业，其中以蔬菜种植为主，主要集中在具有耕地面积优势的普兰店、瓦房店、庄河市。据统计，2011年，大连市菜田面积49.2万亩，总产量251万吨。其中庄河市10.6万亩，产量41.7万吨；瓦房店市13.4万亩，产量68.8万吨；普兰店市16.9万亩，产量74万吨。北三市部分地区正日渐成为大连市重要蔬菜生产和供应基地，但蔬菜生产基地的北移无疑也提高了运输成本。另外，在快速增加的保护地蔬菜种植中，城市工商资本在其中占了很大的比例。企业种菜主要通过雇人，除了生产资料外，人力成本成为菜价提升的一个重要因素。

据市农委有关负责人介绍，随着城市的扩张，蔬菜基地外扩北移是一个重要趋势，要稳定蔬菜价格，除了进一步扩大蔬菜种植面积外，要想方设法稳定南三区的种植面积，并通过相关政策尽量减少流通环节的成本。（盼萱）

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