据报道,高档住宅小区附近,水果连锁店开了四、五家;同一品牌的水果连锁店,隔条马路面对面就开了两家……几乎是一夜之间,锡城大街小巷水果连锁店遍地开花。
无锡人一年至少消费40万吨水果
今年1--2月份,无锡朝阳果品批发市场的销售额同比增加1亿元,销售增加7000吨,达到7万余吨。苹果、柑橘、砂糖桔等最受普通百姓的欢迎。“春节前,朝阳市场的进口车厘子、芒果、弥猴桃卖到脱销!”无锡市果品行业协会秘书长吴惠庆告诉记者,无锡人爱吃水果,使得水果市场不断壮大。据其估计,无锡水果市场年消费量超过40万吨。除了果品批发市场、大超市卖场外,分布在街头的水果连锁店正成为一支崛起的生力军。“这些开水果连锁店的人大部分原来是做水果生间的小贩,随着路边摊被取缔。一些人登堂入室开起连锁店。”
水果连锁店扎堆高档住宅区
家住金马国际的费女士说,以前买水果基本都是到大超市,可是自从2年前,上初中的儿子尝过了小区里一家精品水果店的水果后,每个月的水果开支就直线上升。“我昨天买了10个橙子、2个芒果,再买了点草莓,总共190元。基本上每周去一次,每次都要200元左右。”费女士说,虽然价格是比大超市的贵些,但无论是水果的卖相还是口感都明显好,“20元一个的美国甜美苹果真的是又香又甜又脆,在其它超市买不到这么好的苹果。”在无锡开设了8家水果连锁店的朱先生称,自从2009年开设第一家水果连锁店以来,中高档水果的销量每年稳幅上升,其中进口水果的占比从三年前的一成多,发展到如今的40%左右。朱先生的连锁店选址均在高档住宅小区附近、车流量较多的马路上,在金马国际和一路之隔的香榭丽舍就开了两家店。虽然每家店的年租金至少一、二十万元,依然挡不住他扩张的步伐。“现在我们的每家店几乎都被其它水果连锁店包围,有的相隔几米就开了一家。一个小区有四、五家水果店很常见了。还不算上菜场里的水果摊和附近的大超市卖场。”
水果市场鱼龙混杂
来源:中国水果蔬菜网
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