推动食用菌产业转型升级 庆元建成菌棒工厂38个
2024-05-03 21:53 9512
“有了菌棒工厂,扩大生产就有了底气。”日前,庆元县濛洲街道下滩村菇农李小权正忙着为今年的香菇菌棒生产备料,打算进一步扩大生产量。“去年的5万段菌棒,菌棒工厂生产基地3天就给生产好了,如果用传统方式,一家人起码要忙上大半个月,有了菌棒工厂,真方便。”经过一年建设,目前庆元已在屏都、竹口、黄田等17个乡镇(街道)建成食用菌菌棒工厂化生产基地38个。
为推进食用菌产业转型升级,2012年,庆元县将38个食用菌菌棒工厂化生产基地列入特扶计划,在屏都、竹口、黄田等17个乡镇(街道)建立菌棒生产基地,提供扶持资金300余万元。经过一年来的建设,目前庆元已建成食用菌菌棒工厂化生产基地38个。其中,较大的工厂化生产基地平均日产菌棒3万段左右,较小的也有上万段。
“菌棒工厂化生产不仅能减少生产环节,降低劳动强度、提高生产效率,而且降低了生产成本,有效促进了菌棒的成活率。”据庆元县食用菌管理局局长助理甘庆军介绍,菌棒工厂化生产模式与传统模式相比:生产成本降低15%、成品率提高7.1%、项目增产率8.9%、段产值增加7.5%,对推动食用菌产业转型升级,促进农民增收具有重要意义。
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