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春节过后浙江绍兴市传高档海鲜价格“跳水”
2024-05-03 21:51    4488 

春节刚刚过去,市民的“菜篮子”有何变化?昨天,记者从市区多家农贸市场了解到,蔬菜和普通水产品价格起伏不大,不过高档海鲜的价格却大幅回落,部分高档海鲜比春节期间便宜近半。

尽管春节已过,市区大龙农贸市场买菜的市民却不少,蔬菜、河鲜、海鲜等十分俏销。买菜的消费者,还有不少是来自于兰亭、福全等地。

记者从市场经营户处了解到,目前,小青菜价格每公斤4元多,芹菜价格每公斤8元左右,与春节期间基本持平。大龙市场总经理陈绍坤告诉记者,春节虽然过去了,但农村很多家庭都还在待客,因此,市场依然购销两旺,蔬菜价格也没有明显下降。像鳜鱼、虾等水产,销量很好,价格与春节期间相比,变化也并不是非常大。

随着人们生活消费水平的提高,高档海鲜不再是星级饭店的专利,普通百姓家庭也开始消费高档海鲜。春节期间,海鲜销量大幅增加,直接导致其价格暴涨。正月前两天,大龙虾每公斤卖到了1200元,基围虾价格除夕那天每公斤涨到了450元,创下了历史纪录。不过,春节消费高峰过去以后,高档海鲜价格随即下跌,大龙虾目前价格每公斤约800元,而基围虾价格则降至每公斤300元左右,降了三分之一。精品甲鱼春节期间售价曾达到每公斤600 元,现在已回落到400元。

“春节过后就是元宵节,亲朋好友又会聚在一起吃饭,因此蔬菜和普通水产价格同春节期间相差不大。预计到3月份,蔬菜和水产价格会出现明显回落,高档海鲜也会再往下降一降,市场将迎来一个小淡季。”陈绍坤说。

相对而言,水果的节日效应比较明显。春节前几天,水果批发市场人来人往,热闹非凡。春节过后,市场一下子冷清下来。绍兴市蔬菜水果批发市场一位负责人告诉记者,目前,市民家中水果存货较多,因此,水果销量锐减,市场每天销量在200吨左右,较春节前下降一半。苹果、芦柑、香梨等水果价格均有10%以上降幅,而车厘子等高档水果降幅甚至超过20%。(许程丽)

来源:中国水产信息网

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