【来聚焦】黄瓜8元一斤、芹菜4元一斤、豆角13元一斤……每年春节菜价上涨过高已经成了不争的事实,首府市民青菜吃出了肉价。菜价为何如此之高,是产地菜价上涨还是流通环节出了问题?记者就此对蔬菜市场进行了采访,市民、售菜者、经济专家畅谈了自己的看法。
【来听听】吃菜基本靠外运
记者近日在内蒙古美通蔬菜批发市场和呼和浩特市东瓦窑农副产品批发市场采访时发现,这里很难看到有本地菜农卖菜。
2月21日,记者就此事采访了赛罕区金河镇舍必崖村润土绿蔬菜种植农民专业合作社的理事长姜桂根。他告诉记者,由于去年冬季天气寒冷,生产反季节蔬菜投入大,生产技术要求高,因此种植反季节蔬菜成本很高,与外地菜相比,没有价格和数量优势,根本无法形成竞争。春节前后合作社基本没有新鲜蔬菜供应市场。
一边是本地菜不供应,那么外运菜供应情况又是如何呢?在内蒙古美通蔬菜批发市场,记者见到了从保定市往呼和浩特市运菜的批发商石兴旺。他告诉记者,目前,从保定、山东等地每天往呼和浩特运菜的车有20多辆,每辆车的运力约为30吨。以此算来,每天从保定和山东运进美通蔬菜批发市场的菜就达600多吨,加之还有往呼和浩特市其他两个蔬菜批发市场的运菜车,呼和浩特市每天的外运蔬菜大约有1000多吨,可以说,首府市民吃菜几乎靠外运。
石兴旺对记者说,冬季运趟菜大概要18万元的本钱,而春节期间运一趟菜大约需要22万元的本钱,运菜这营生成本大、风险高。从年初二开始,石兴旺的两辆运菜车已经往美通蔬菜批发市场运了3车菜,第3车菜运来之后,产地的菜价就降了下来。据石兴旺估计,这车菜最少得赔1万多元。
【来看看】从批发到零售价格翻倍
2月21日10时,记者在内蒙古美通蔬菜批发市场看到,来这里批发蔬菜的人很多。有些摊位的蔬菜已经批发完了,正在收摊。
记者发现,这里的蔬菜一级批发很便宜:黄瓜每斤4元;青椒每斤2.5元;尖椒每斤2.5元;牛心菜每斤1.5元;西红柿每斤2元;菜花每斤1.3元;蒜苔每斤4.5元;西芹每斤1.9元;娃娃菜每袋4元。
来源:中国水果蔬菜网
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