春节长假结束，岛城市民的工作生活也回到正常的轨道上来，同时，恢复“正常”的还有年前一度高起的菜价。2月17日，记者获悉，年后随着各大批发市场蔬菜供应量的回升，菜价开始走低。通过比对记者发现，不仅个别品种蔬菜批发价降了四成，个别肉类品种如牛肉也开始降价了。
记者走访发现，岛城零售市场中蔬菜价格开始逐步“淡定”，离不开批发价格的大幅回落。2月17日，通过调取华中蔬菜批发市场公布的当天蔬菜肉类报价与2月8日的价格进行了对比，记者发现差距是显而易见的，比如黄瓜2月8日时市场批发价高达每公斤16元，而现在已经跌到了9.5元/公斤，跌幅达40%。另外，大白菜、西红柿、青椒、芹菜、土豆、韭菜、蒜薹等近10种蔬菜的价格同样出现了下调，此外除夕前几天已经没有价格显示(停止交易)的大头菜、青萝卜、西兰花等蔬菜品种也开始有了明码标价。
“根据春节消费习惯，农贸市场零售业户和超市企业以及市民在节前均储备了一定数量的肉菜粮油等生活必需品，节后市场消费需求量较小，批发、零售市场出摊率低，预计2月24日(元宵节)前后市场交易将恢复正常。”市商务局相关负责人介绍说，从近期的监测数据分析看，2月3日～7日，抚顺路、华中、城阳三大批发市场蔬菜日均上市量2000吨，最高达到2200吨;批发均价为2.95元/公斤。2月8日达到最高点为3.24元/公斤，2月9日，三大蔬菜批发市场休市。该负责人表示，2013年青岛蔬菜采购高峰期主要集中在春节前一周，春节过后初期销售的主要是节前库存的菜和当地大棚的反季节菜，之后随着市场供应量的逐步回升，价格也开始回落。
来源：半岛都市报
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