春节假期结束，市区蔬菜价格开始回落。昨日，笔者走访市农副产品批发市场发现，年后因蔬菜供应充足，与大年初一峰期相比，菜价普遍下降，不同品种蔬菜每斤下调0.5元至2元，降幅约在20%到40%之间。节前大量买菜的市民有些后悔了。
“大年初一我的买蒜薹7块多钱一斤，现在才卖5块钱一斤，早知道就不储备那么多菜了。”昨日上午10时许，在市农副产品批发市场内，看到蔬菜价格回落幅度较大后，李女士有些后悔地告诉笔者，由于担心春节期间菜价继续上涨，她储备了很多蒜薹、韭菜，没想到节后不久蔬菜价格便开始下调。
走访过程中笔者发现，黄瓜从几天前的每斤7元下调至5元、大头菜从每斤2.5元下调至1.5元、芹菜从每斤5元下调至3元……与大年初一相比，菜价普遍下降。菜商林治花告诉笔者，大多数蔬菜价格从初四开始逐步回落，只有芸豆的价格从每斤4.5元涨至5元。“芸豆是反季节蔬菜，供应不足，所以导致它的价格有所升高。”林治花认为。
“供求关系决定了蔬菜价格行情。春节假期结束，很多市民在春节前储备了一些蔬菜还未消耗完，市场供应充足，所以价格就降下来了。”农副产品批发市场的一市场管理员表示，春节前后天气相对较好，交通很顺畅，也是蔬菜市场供应充足价格回落的原因之一。（王文博）
来源：中国水果蔬菜网
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