(近几年我国电子商务市场得到井喷式发展,以此为契机,国内厨具行业也争先恐后地进入了电商“大家庭”,厨房设备企业也不例外。然而,几家欢喜几家愁,并非所有厨房设备企业进军电商都得到了良好的发展。第三方平台开店,由于投入成本相对较少,或多或少能有一定的销售量,大体上还能保持“温饱”,但是部分企业花巨资,自建网上商城,但网销情况却不尽如人意,最终亏的无影无踪。
电商发展还需循序渐进,随着人们消费习惯的转变,电商确实越来越受消费者的青睐,不仅因为其价廉,并且足不出户就能享受购物的乐趣,也让人们对网购趋之若鹜。但细看来,消费者网购的产品多为食品、衣物及小型数码产品等价格相对不高的产品。而对于厨房设备等家具产品,或者价格较高的产品,消费者还是更倾向于去实体店购买。
目前中国的厨房设备行业主要还是走经销商卖场模式的居多,虽然许多企业都有电商的发展,但总体来看,并没有取得巨大成功的例子,多多少少只是为企业在宣传及市场多元化方面做了一些贡献。电商固然有好处,但如若厨房设备企业在贸贸然进入电商时,错误的预估了形式,而将大量资金及时间等资源放在这个新领域,其做法是有欠妥当的;还不如将资源分散,成立一个小团队进行外包,加强固有渠道的进一步巩固,然后通过长时间来观察电商领域,找到最合适的发展平台,然后循序渐进的发展,这样会稳妥一些。
厨房设备行业毕竟是一个以实物产品为重心的产业,企业还是应以在各种“花絮”中回归到实质问题上,勤练内功,在做好基础的功课外,再寻求渠道的发展。只要企业的实力足够强,相信不论是电商发展,还是传统模式,都能取得不俗的成绩。
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