作为农业大国,中国果蔬食品远销欧美,向来备受欢迎。不过,据“国家质量监督检疫总局”网站消息,欧盟今年将加强对我国5类食品的进口监管,它们分别是:冷冻草莓、芥蓝、干面条、新鲜柚子和茶叶。其中,冷冻草莓是新增产品,其他4类是以前法规中早已规定的。冷冻草莓的加入可能与2012年德国出现冷冻草莓食物中毒有关。
记者近日从进出口食品安全局获悉,欧盟对这5类食物的检测重点有所不同:芥蓝、新鲜柚子和茶主要检测农药残留,冷冻草莓主要检测诺如病毒,干面条检测铝含量。对此,中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅告诉《生命时报》记者,出于食品安全和贸易壁垒等方面的考量,欧盟对进口食物的检测十分严格。不过,国内百姓不必为此担心,只要学会正确挑选、冲洗和烹调,这些食品就能放心食用。以下是这几类食物可能存在的隐患,我们请专家为您支招。
来源:人民网-生命时报
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