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北京水屯市场:节前各类商品供应充足 价格稳定
2024-05-03 20:53    2038 

根据水屯市场信息中心在春节前对各类商品价格监测结果显示,目前各类商品供应充足,价格运行稳定,礼盒包装、品牌类农产品走量增加明显,各类商品呈现出供销两旺的局面。具体情况如下:

蔬菜类:蔬菜整体供应充足,监测的70余种蔬菜日均上市量168.5万公斤,平均批发价4.27元/公斤,日环比上涨5.17%。主要原因:蔬菜价格上涨主要是受节日效应影响的,每年春节前一到两周价格都会上扬,一是节前叶类菜(香菜、菠菜等)和细菜(如彩椒等)的销量有所增加,这两类菜价格偏高,拉升整体蔬菜价格;二是消费者在春节前的采购量有所增加,一般要买出五到十天的用量,消费增加,价格自然上扬。就目前情况看,蔬菜供应比较充足,价格也已经处于高位,春节前蔬菜价格将企稳运行,伴随着小幅波动。

水果类:日均上市量达153.1万公斤,有国产果和进口果,上市品种达50余种,平均批发价6.17元/公斤,价格运行稳定。目前水果走量主要以礼盒包装为主,散称水果不足市场占有量的20%;商家已经为节日市场准备了充足的货源,请消费者放心购买。

鸡蛋类:就鸡蛋而言,目前市场普通鸡蛋的价格每箱(22.5公斤)191元,运行稳定,销量也比平常下降20%左右;而柴鸡蛋的走量正好与普通鸡蛋相反,走量增加近三成,品牌鸡蛋也多达7种,与往年相比翻了一番还多。往年的柴鸡蛋品种主要以德清园、谷丰和土老帽为主,而今年市场上又多了富柴员、鲜柴、先友、家家乐等品种供消费者选择,平均批发价在6-10元之间。

肉类:猪肉目前上市量达到了1400余头,与平日相比增加40%,五花肉批发价25元/公斤,前尖23元/公斤,纯排骨30元/公斤,价格运行稳定。牛、羊肉价格继续高位运行,批发价分别为50.5元/公斤和52.5元/公斤,上市量增加20%左右,供应充足。

水产类:水产类商品价格变化不大,鲤鱼每公斤10元;白鲢每公斤6.5元;草鱼每公斤13.5元;鲫鱼每公斤15.5元;胖头鱼每公斤13.5元;带鱼每公斤18元。日均上市量13.5万公斤,供应充足。

粮油类:粮油类商品供应充足,价格稳定。日均上市量达67.8万公斤,平均批发价6.05元/公斤。其中,富强粉平均价每公斤3.12元,标准粉平均价每公斤2.78元;大米每公斤5.4元。食用油方面,金龙鱼每桶(5l)53元;花生油的销量增加明显,目前鲁花花生油每桶(5l)144元。(夜卉)

来源:中国水果蔬菜网

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