1月份，纽约原糖期货维持弱势，震荡重心继续下移，但仍未脱离2012年11月份以来形成的震荡区间。全月以震荡下跌为主，并在当月下旬创出18.06美分/磅的近2年半新低后反弹。产糖成本支撑继续限制其下跌空间，预期供应压力继续压缩其反弹空间。市场突破当前区间需要食糖自身基本面的进一步明朗或者宏观面指引。将于2013年2月底到期交割的纽约11号原糖期货1303合约在1月末报收于18.78美分/磅，环比转下跌3.74%，同比下跌20.6%；当月最高19.75美分/磅，最低18.06美分/磅，月振幅9.7%。根据美国商品期货交易委员会（cftc）最新报告，与上月相比，商业看跌信心和商业看涨信心均稳中趋强，但后者略显主动；投机看跌信心明显增强。看跌氛围继续主导市场。

巴西2012/13年制糖期的食糖生产即将结束，产糖量符合预期。至1月上半月，中南部地区甘蔗压榨量下降至54.167万吨，产糖量降至1.46万吨。2012/13年制糖期累计产糖量为3408.8万吨，同比增加8.89%。巴西政府宣布，自5月1日起，将燃料中混合乙醇的比例从当前20%上调至25%。同时，巴西国家石油公司（petrobras）宣布，将从1月30日起，上调汽油价格6.6%。为了控制通货膨胀，汽油价格自2006年以来一直保持稳定。上述消息刺激国际食糖价格止跌反弹。另外，巴西甘蔗行业协会（unica）预期2013/14年制糖期中南部甘蔗产量或为5.85亿吨，同比增幅约为10%，并预计更高比例的甘蔗将被用于生产燃料乙醇。

印度糖厂协会（isma）调高2012/13年制糖期产糖量预估30万吨至2430万吨。截至1月底，印度已产糖1363万吨，同比增长2%。

泰国2012/13年制糖期的食糖生产进度过半。截止1月31日，已经压榨甘蔗4891.8万吨，同比上升6.5%；产糖量462.6万吨，同比下降1.3%。来源：中糖协产销简报

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