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北京:节日催涨节前菜价
2024-05-03 20:46    2577 

春节临近,本市部分蔬菜价格也开始上扬。据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测结果显示,蔬菜本周加权平均价为4.05元/公斤,周环比上涨2.27%。

与前一周相比,在市场监测的近70余个品种中,有20种蔬菜价格上涨,3种蔬菜价格下跌,其余蔬菜价格持平。据经营户介绍,蔬菜价格上涨主要是受节日效应影响的,每年春节前一到两周价格都会上扬,一是节前叶类菜如香菜、菠菜等和细菜如彩椒等的销量有所增加,这两类菜价格偏高,拉升整体蔬菜价格;二是消费者在春节前的采购量有所增加,一般要买出五到十天的用量,消费增加,价格自然上扬。

另据记者了解,猪肉目前上市量继续看涨,与平日相比增加40%,五花肉批发价25元/公斤,前尖23元/公斤,纯排骨30元/公斤,价格运行稳定。牛、羊肉价格继续高位运行,批发价分别为50.5元/公斤和52.5元/公斤。

菜 花 3.86元 8.1%

葱 3.5元 2.51%

西葫芦 4.46元 0.89%

芹 菜 3.89元 25.89%

香 菜 9.8元 19.08%

紫甘蓝 3.96元 16.47%(邵泽慧 师清才)

来源:中国水果蔬菜网

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