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“长势好,就能价稳量增”—上海蔬菜产销见闻
2024-05-03 20:26    7537 

“长势很好,量能保证,春节菜价就稳住了。”1月31日,上海市农委蔬菜办主任陈德明在沪郊奉贤区金汇镇等地看了一遍基地蔬菜的生长情况后,这样对记者说。

老陈几十年都在蔬菜生产的一线工作,对于蔬菜产销的规律了然于胸。在他心里,一年之中有几个蔬菜生产的“节骨眼”,大意不得,其中春节前后,最是关键。因为春节这个“节骨眼”,既是季节上的生产淡季,又是节庆假日的消费旺季,“一淡一旺”,难度可知。

记者查阅了一下当天沪郊蔬菜的生产记录。目前整个郊区蔬菜的在田面积达到55。3万亩,其中绿叶菜24。9万亩,本地产的蔬菜日上市量达9800吨,其中绿叶菜达4700吨。“这样的量,菜价就能稳住了。”陈德明说。

在定点监测点上,菜价记录员对记者说,目前沪郊青菜每公斤的田头交易价为1。4元,批发市场的价格是2。2元,呈稳中趋降的走势。金汇镇绿叶菜生产基地的负责人说,从大棚内和露地的青菜长势和“长相”来看,供应形势较好,采收上市数量比较充足,报价也比较合理。

上海市农委主任孙雷说,上海蔬菜产销的大格局是,绿叶菜本地能保证九成左右,整个蔬菜供应本地与外来“一半对一半”。那么,外来的“那一半”怎么样呢?

在上海“客菜”主要流入地的江桥蔬菜批发市场,董事长王永芳语气肯定地对记者说:“只要没有特别大的天气变化,春节供应不会有什么问题。目前客菜的量很大,菜价不会翘上去。”

来源:中国水果蔬菜网

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