1 月23日至24日，全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会在山东青岛组织召开了水产品加工产品和检测方法标准审定会。中国水产科学研究院南海水产研究所副所长李来好研究员、科研处副处长陈胜军、食品工程与质量安全研究室主任杨贤庆以及相关标准起草人员出席了会议。

会上，专家们结合产业的实际情况和未来的发展需求，对报送的11项标准进行了充分研讨，最后一致同意9项标准通过审定，其中包括南海水产研究所承担制定的《干鲍鱼》、《干江篱》、《冷冻水产品加工过程多聚磷酸盐使用准则》、《水产品中三甲胺氮的测定》4项行业标准。这4项行业标准得到了与会专家的充分肯定，认为具有科学性和可操作性，建议尽快报批后发布实施。（寻山）

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