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南靖县以“老茶养新茶”发展壮大茶产业
2024-05-03 20:04    5833 

南靖县是我国东部沿海的山区县,山多地少,农民致富手段也少,如何为山区农民找到一条致富路?12年前,时任南靖县委书记林晓峰带头的领导班子,展开了艰难的探索----“老茶养新茶”,品种提档升级;“大声卖好茶”,搭建营销平台……茶产业慢慢崛起,山民的腰包也渐渐鼓起。

十多年来,虽然南靖主政领导已更换,但对茶产业的重视和探索却一如以往,“南靖茶”的牌子越来越响,已成为山民脱贫致富的主要产业。

那么,曾经的山区穷县,是怎样通过茶产业实现农民脱贫致富的?在探索茶产业的发展中,又有哪些经验值得总结和借鉴?

致富突破口:“老茶养新茶”

南靖靠山吃山,地方特产中有茶叶、毛竹、笋子等。虽然农民致富愿望强烈,但是苦于找不到特色产品的商业化路径。林晓峰回忆说:“当时选择茶叶作为切入点,是因为一有生产基础,二有可学的榜样。南靖邻近的安溪县,地理条件差不多,但是成为了全国有名的铁观音之乡。南靖县农民有种植茶叶的习惯,但是主要为自产自用,即使有一点多余,也是就近销售,没有成为致富一方的产业。全县原来的种植面积在7万亩左右,产量在800万斤,产值不到7000万元,而安溪已达20多亿元。”

农业是一种长续产业,茶叶更是如此,既需要历史传统积淀,又需要现代技术提升。靠“只有数量、缺乏质量”的简单生产,价格差几倍,品牌也没价值,农民靠这个老路致富是比登天还难。必须从培育质量和品种结构调整开始,实现历史性转变。

南靖是老茶区,种茶面积虽然比较大,但茶树品种较老,主要是毛蟹、梅占、本山,这些老品种制优率低。2001年,林晓峰召集农业部门和其他相关关单位及制茶人员,召开座谈会,讨论南靖茶叶的发展出路。在听取多方面的意见和建议后,林晓峰确定工作重点在于改造老茶园和引进品种。

为了解决质优率低的难题,汇全公司总经理徐文煌说:“县委领导带领我们几上福建省茶科所,最终确定种植新品种‘丹桂’,并在书洋镇枫林村划出一块2400亩的区域,作为农业部门的基地改造老茶园。以‘老茶养新茶’的模式逐步实行改造,第一年先把老茶树砍掉一半,种上丹桂。隔年,等新的丹桂长起来了,再把另外一半砍掉。这样在尽量减少茶园损失和茶农都能够接受的情况下,实现了老茶园的改造。”

来源:第一茶叶网

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