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金华农产品市场:2013年1月份行情分析
2024-05-03 19:52    9177 

跨入2013年,市场发展继续稳步向前,各项指标均有增长。春节农产品销售旺季的到来,市场人潮涌动,热闹非凡。总成交量和成交额同比上升了9.4%和11.7%。旺季期间,水果日均成交量不少于3000吨,蔬菜日均成交量不少于1500吨,在繁荣了春节市场的同时,也为市场经营户带来了效益。

蔬菜成交量和成交额同比增幅为8.5%和8.7%。本月市场所成交的蔬菜基本以外地蔬菜为主,占据市场份额80%左右。来源区域有两块:一块以山东为中心以及周边相邻各省,运抵蔬菜品种基本以干货为主,如大蒜、洋葱、土豆等,外加大白菜、番茄等北方种植规模较大的蔬菜品种;一块以海南及相邻广东、广西为主的南方冬季蔬菜种植区,品种主要有黄瓜、豇豆、苦瓜、甜玉米等绿色蔬菜。

本地蔬菜受气候影响,在本月一直处于交易低谷,日均成交量不超过180吨,综合全月各品种成交量分配情况,依然延续了前三个月的莴笋占据主层地位的局面,月成交量为2023吨,占总成交量中的比例为56.5%,其余月成交量超过100吨的品种仅有大白菜(640吨)、蒜苗(223吨)、小葱(121吨)、小白菜(106吨)和芹菜(101吨)这五个品种。以上六个品种中莴笋和小白菜同比数据为增幅18.3%和31.7%,大白菜、蒜苗、小葱和芹菜同比降幅为15.9%、15.6%、55.4%和38.9%。

成交均价中同比增幅较大的品种为大白菜和蒜苗,幅度均超了100%,主要原因是前几个月气温同比偏高,雨水充足,适宜大白菜和蒜苗的生长;再则,去年下半年,北方产区大白菜出现的“滞销”情况令当地大白菜被大量低价抛售,进入本月后又出现了供应短缺,这给本地大白菜的上市销售创造了机会,所以成交均价大幅高于去年同期。而蒜苗成交均价同比大幅度的增加与种植面积扩大,今年南方蒜苗供应不上有一定的关系。莴笋成交均价同比下滑了19%,原因是今年福建主产区冬季莴笋收获较往年偏早,与本地冬季莴笋同时上市,压低了销售价格。

来源:中国水果蔬菜网

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