随着生活水平的提高，在春节礼品市场以及年货市场上，人们开始逐渐形成“重养生”“送健康”等消费理念，更趋于健康关怀。这就不难解释为什么和田玉枣如此受人热捧。红枣自古以来有着“百果之冠”的美誉，和田玉枣更是枣中翘楚。无论是其丰富的养生、药用价值，还是细腻甘甜的口感，都深受人们喜爱，火红圆润的外观也能为春节团圆欢乐的家庭气氛平添几分喜气，成为春节送礼的首选。

并不是所有的新疆枣，都能称为和田玉枣。春节前的年货市场种类繁多，鱼龙混杂。不少不法商家投机取巧，打起了假冒或仿制和田玉枣的主意。经过调查，记者了解到，“和田玉枣”是通过农产品地理标志登记的注册商标，不是当地产品的一种统称，也不是和田产的枣都叫和田玉枣，只有和田玉枣30万亩种植基地产的才是真正的和田玉枣。消费者在选购和田玉枣时，一定要注意甄别。

和田玉枣最主要的特点就是个头大、饱满，枣皮比较薄，肉多而且厚，口感上较甜，不噎人，是所有新疆大枣中，质量最好，同品质价格最低的枣类制品之一。现在市场上充斥着大量的打着“和田玉枣”幌子的散装枣，其实藏着不少的“猫腻儿”。第一散装枣不卫生，不可以即食，很多散装枣都不符合国家卫生标准；第二，国家对枣类制品的评级也是有标准的，市场上的散枣大多都没有经过筛选，更谈不上精选了！真正的和田玉枣都经过了层层精选，开袋即食，卫生和品质都是达标的。

和田玉枣的孕育缘自得天独厚的自然条件。和田位于塔克拉玛干沙漠南缘，是和田玉枣的种植基地，这里远距海洋，且受昆仑山、天山、帕米尔高原的环绕。这里四季温差明显，光热资源丰富，日均光照达15个小时以上，充分的光合作用生成更多的营养物质，热量丰富；约220天的无霜期，昼夜近20度温差，有利于作物养分的积累和瓜果糖分的增加，使和田玉枣的营养成分存储更多，成熟时间更充裕。而且和田玉枣收获后还要经过近20多道工序的甄选，可以说是颗颗珠玑。得天独厚的自然环境和精心甄选造就了和田玉枣“天下第一枣”的美誉！

最重要的是，和田玉枣在营养价值上和别的枣也有着绝对优势。正宗的和田玉枣含有丰富的维生素a、b、c等人体必需的各种维生素和18种氨基酸、矿物质，均高于其他普通红枣的营养成分含量。

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