据报道从1月22日起,兰州市21个肉食直销店以每斤23元的价格销售限价牛肉(非清真)400吨。按照投放7天的期限,今天是最后一天。昨日,记者从兰州市场上了解到,各市场销售的牛肉价格依然在26元~28元/斤,限价肉的销售因数量有限、销售地点局限,并未撼动兰州整体市场牛肉的价格,但遏制了牛肉持续上涨的势头。而兰州市第一阶段储备蔬菜的投放已开始3天,储备菜的价格比市场价低很多,因此销售火爆,但也未撼动市场中同类蔬菜的零售价格。
储备菜销售火爆
市场同类菜价仍高高在上
400吨限价牛肉投放今日结束
按照省发改委的规定,400吨限价(非清真)牛肉投放期为7天,从1月22日至1月28日,今天是投放的最后一天。投放销售的21个肉食直销店以每斤23元的价格每人每次5斤限购销售。
“规定是每人每次限价5斤,但很多市民不理解,都想一次多买点,”九州四合居小区门口的销售点工作人员告诉记者,每天的销售量基本在1吨左右,“都是附近居住的市民前来购买,有些老人一天要来几趟,就想多买点。”
记者在静安门店看到,从冷库中运来的冻牛肉在分割时比较麻烦,有些已经超过5斤的块头,市民也会一次性全买上。“能多买就多买点,再过一天估计就没有了。”市民柳女士这样说道。
“限购的目的是不让有些摊贩进行二次倒卖,”三易花园店的一位工作人员称,从他们几日的销售状况看,很少有人一次性要求买上数十斤,最多也就10多斤,“一斤牛肉的钱可以买两斤猪肉,很多市民购买时还是比较谨慎。也没有发现有摊贩趁机购买的行为。”
市场零售价每斤仍为26元~28元
省发改委在1月22日当天投放通报会上称,投放限价牛肉的目的是对市场目前运行的牛肉价格起调节作用,那么投放后市场的反应又是如何呢?
昨日,记者在走访市场时发现,投放的限价牛肉因销售网点分散,并没有整体撼动目前市场牛肉的价格,依然在26元~28元/斤高位运行。张掖路市场上牛肉经营户马女士向记者介绍,“牛肉没有降价,但也没有像前段时间继续上涨,这几日价格基本上稳定”。
来源:中国肉业网
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