记者1月25日从省商务厅获悉，近日，我省已着手开展全省60家定点生猪屠宰企业的监控终端安装工作。该终端全面建成后，省、市、县商务主管部门可对定点生猪屠宰企业的关键生产环节进行远程实时监控，确保群众吃上“放心肉”。

据介绍，除了实时监控功能外，屠宰场所安装的视频监控资料将保存在企业监控端，视频保存期内，商务主管部门可根据工作需要调出相应资料进行查看。目前，屠宰监管技术系统项目招标已完成，即将进入设备安装、传输线路铺设阶段。预计省商务厅将在今年4月完成监控设备的安装验收工作。

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