许多市民发现，低于2元的蔬菜已经在市场上很难见到了。昨日上午，记者在新浦区某菜市场发现，花菜5.00元/公斤、生菜10.50元/公斤、茼蒿10.50元/公斤、韭菜9.50元/公斤。以西红柿为例，在连云港（四季）农副产品批发市场为3.00元到3.40元一公斤，某蔬菜市场则为7.00元一公斤，价格翻倍。

菜价从批发市场到终端零售商之间的见涨情况，一般被称为菜价的“最后一公里”。菜价在“最后一公里”为何会大涨呢？菜价上涨到底经历了哪些环节？

蔬菜终端零售涨价的秘密

一位业内人士告诉记者，蔬菜终端零售商从批发市场购入蔬菜到自己卖出，起码要加价60%，有的甚至加价一倍不止。

杨老板在新浦区开一家果蔬商店，店里有10名员工。近日，记者与杨老板约好一起去连云港（四季）农副产品批发市场看一看。凌晨两点半，海连西路上三轮车浩浩荡荡，司机们皆“全副武装”。他们都是来自新浦地区的蔬菜商贩，共同的目的地便是连云港（四季）农副产品批发市场。据了解，连云港（四季）农副产品批发市场每天夜间11点开市，凌晨3点进入交易高峰期。

杨老板向记者坦言，菜价涨就涨在“最后一公里”，但涨价实属迫不得已。杨老板每天凌晨3点赶到连云港（四季）农副产品批发市场采购蔬菜，在市场里配齐所需的蔬菜已是5点半左右，回到店里要准备蔬菜上架、开门等，“一天只能零零碎碎抽空睡觉，最多5个小时。我们赚的都是辛苦钱。”他给记者算了一笔账，开店每年要支付5万元的高额租金、开车的油钱、店员工资、农贸市场服务费、电费、水费等，扣除这些，还要保障赢利，结果只能给菜加价。“我们全家指着一个果蔬店生活，孩子要读书，如果利润再低，就活不下去了。”

一位在陇海中路摆摊的菜贩拒绝告诉记者每年所交的摊位费，“但肯定比租门房要低，不然，我们的价格怎么会比蔬菜店里便宜？”

龙河南路的马路市场上有许多小商小贩在卖菜，蔬菜的价格比紧靠马路市场的苍梧生活广场蔬菜价格要便宜不少。“外面那些马路市场上的商贩，哪像我们要交各种费用？”一位在苍梧生活广场里摆摊的商贩愤愤不平。

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