5000万吨粮食可以养活2亿中国人。5000万吨是中国一年浪费粮食的总量。
中国人喜欢聚在一起吃饭,聚餐时点的饭菜往往是多多益善,最终这些饭菜大部分被倒进了垃圾桶。记者在北京市五道口一家餐馆采访时发现,尽管墙壁上“文明用餐,杜绝浪费”的提示牌十分醒目,但人们吃完后结帐离开时,餐桌上还是剩下了许多没动过的鱼、肉和蔬菜等食物,将剩菜打包带走的人很少。餐馆老板胡先生告诉记者,顾客近年来浪费现象特别普遍,特别是商务餐,一半的饭菜都被倒掉了。“这个月的流水是20万,那么一定有5万到8万是商务餐。一般情况下,两个人吃饭一到两个菜也就够了,(然而常常点到)5、6个菜左右,那这两个人怎么能够吃得完呢?肯定吃不完。对于比如10个人的大商务餐,浪费更大,他们有些菜可能就不碰,咱就打比方说吧,人均如果是200元一位,10个人就是2000块钱,他们至少浪费一千。”
吃饭不打包是中国人就餐的一个特点。对此,在一家国企工作的付先生认为之所以出现这种现象是出于面子问题。“一般如果是私人的聚会都会打包,但是有的时候可能出席公务宴请,出于面子的问题,可能会不注意打包的情况。以后会多多注意,不能因为面子的问题而把剩余的东西浪费掉。”
在各种浪费粮食中,公款吃喝是造成粮食浪费的“主力”之一。许多民众对于利用公款大吃大喝很有意见,在一所高校工作的张女士就是其中之一。她说:“我觉得这个公款吃喝不太合适,如果是国家的政府部门,他们用纳税人的钱这样铺张浪费,而没有把钱用在应该用的地方,这是不应该的。纳税人的钱不是用来给他们消费吃喝的,是用来为纳税人服务的。”
来源:国际在线
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