蔬菜的价格又回落了。厦门市农贸市场上一些主要蔬菜的价格都出现了不同幅度的下降，在春节前连续两周下降。

根据厦门市物价局的监测数据显示，在厦门农贸市场上，青椒每斤的均价为3.67元，已连续下降两周。而黄瓜均价的下降趋势已经延续了4周，每斤均价为2元。西红柿和油菜每斤的均价也都比上周低，分别为2.67元和2.1元。

与蔬菜和鸡蛋价格下降不一样的是，猪肉、牛肉和羊肉都在上调。本周厦门农贸市场上猪肉每斤的均价已经达到14.67元，比上周贵了0.37元。

而牛肉和羊肉在元旦过后，曾一度6天内连续涨价三回，虽然在上周末有了小幅回落，但昨天又开始猛涨，并创造了去年9月份以来的新高。牛肉的每斤均价已经达到32.67元，而羊肉为34.33元。

据业内人士分析，蔬菜和鸡蛋价格回落，跟上周末厦门再次启动政府差价补贴销售部分农副产品有一定关系，政府的补贴行为对菜价有一定引导作用。

业内人士同时表示，蔬菜价格出现回落主要是跟这段时间天气好转有关。因为天气好转，蔬菜的产量都会增加。

业内人士还分析说，倘若好天气一直维持到春节，蔬菜的产量会增加，价格还有可能会进一步回落。

而对于猪牛羊肉的涨价，业内人士认为，这主要是季节性的需求所致，特别是春节临近了，市民对肉类的需求增加了，在春节前牛羊肉等的价格还有可能会继续上涨。

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