可口可乐(ko)、百事可乐(pep)和饮料巨头(drpeppersnapplegroup)(dps)一直都面临着难以扭转美国市场碳酸饮料消费量下滑趋势的困境,这一市场上的购物者日益转向购买水、咖啡及其他饮料。
现在,这些公司面临一个更加令人担心的问题:碳酸饮料的营收。
在过去八年时间里,美国消费量一直都在稳步下滑,但这些饮料巨头通常都能在足够的程度上提高价格,使其来自于美国碳酸饮料的营收能继续增长。但是,去年下半年美国商店里的碳酸饮料销售量有所下降——包括假期购物季节中的销售量,这一季节中社交聚会常客正常情况下都会购买更多商品。
目前,行业分析师想要知道的是,销售下滑的形势是否还会持续下去。投资公司sanfordc.bernstein饮料分析师史蒂夫-鲍沃斯(stevepowers)在谈及最新的商店销售量时说道。
在2011年中,碳酸饮料公司采取了激进的措施来提高产品价格,原因是商品价格大幅上涨。在2012年底,碳酸饮料的价格略有上涨,但销售量则出现了更大幅度的下滑。在美国市场上,含糖的碳酸饮料已经成为了有关消费者健康担忧情绪的“避雷针”,如糖尿病和肥胖症等。与此同时,“婴儿潮”时代出生的人正在变老,而碳酸饮料传统上的目标市场用户——也就是年轻人——经常都在转向水、能量饮料和咖啡等饮品。
婴儿潮(babyboom)指的是在某一时期及特定地区,出生率大幅度提升的现象。历史上有记载的几次婴儿潮,通常是起因於有振奋人心的因素,像是农作物丰收、打赢战争及赢得体育竞赛等,但也有因为迷信的因素。婴儿潮这个词的首次出现,主要是指美国第二次世界大战后的“4664”现象——从1946年至1964年,这18年间婴儿潮人口高达7800万人。
来源:昆商糖网
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