一年一度的新春佳节即将来临,俗话讲“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”,过了腊八节就算是正式进入到过年的阶段了。每年此时,家家户户都已经开始了年货的置办,今年也是如此,而且伴随着商家大力度的促销宣传,“备年货”俨然已经成为大年三十之前最热门的关键词。
往年备年货的过程中,老百姓除去置办一些生活必需品以外,最常见的就是各种吃食了。近些年来,随着食品安全问题的越来越多的曝光在消费者面前,老百姓对于食品安全的担忧也在加重,当面临琳琅满目的商品时,消费者会举棋不定,犹豫哪些食品是安全放心的?哪些食品又是具有安全隐患的?
自各类食品安全问题爆发以来,有机食品便已成为消费者心目中的救命稻草。相比于绿色食品而言,有机食品的规范程度更为严格,2012年初,国家认监委专门针对有机食品的生产销售,出台了一系列的政策法规,使得有机食品在出售后,消费者可以通过其包装上的追溯码,查询到产品的真伪以及原产地等信息,让购买者可以清晰的了解到所购产品的安全状况,从而可以放心的食用。
通过网络上的一些调查发现,有机食品对于消费者而言,早已不是曾经那些价格贵的令人咋舌的天价食品了,50%左右的消费者都有过购买有机食品的经历,其中约30%的人还会经常去购买有机食品,购买的产品类别主要以蔬菜、奶制品、油类居多,主要还是为了避开那些容易出问题的食品类。关于价格,大多数人认为价格还是在可承受范围之内,毕竟有机食品只是日常生活的一个补充,并非以此为主。
在今年的年货市场上,记者通过走访了解发现,绿色食品和有机食品占据了半壁江山,不少知名食品厂家纷纷打出健康牌,推出各类名目的绿色食品,用安全健康的理念来吸引消费者前来购买。但是,有机食品相比于绿色食品则是少了许多,据业内人士告知,目前有机食品的认证是国家强制的,没有认证的企业是不能随便打出有机食品招牌的,但是绿色食品的认证则不是很严格,因此会存在部分商家冒名顶“绿”的现象发生,所以还是建议大家去购买有机食品,毕竟质量和安全性是得以保证的。
来源:商界在线
以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。















